Prírodná medicínka
Lekárnička sedliakov - ľudové liečiteľstvo pretrváva našťastie aj dodnes. Baza nám kvitne už pod oknami a bola by škoda to nevyužiť :)
Baza sa odporúča pri vysokom krvnom tlaku, ťažkostiach pri močení, pôsobí protizápalovo, pri problémoch s dýchacími cestami, pri prechladnutí. Navyše čistí krv a cievy.
Kvitne dvakrát za rok, najprv na jar - v máji, potom na jeseň. Každá časť bazy - stonka, listy, kvety - majú svoje liečivé účinky
Na prípravu sirupu potrebujeme:
- 20 kvetov bazy
- 500g trstinového cukru
- 2 citróny
- 1l vody
Do väčšieho hrnca dáme variť vodu a postupne pridávame a rozpúšťame cukor. Keď sa cukor rozpustí, necháme vychladnúť a odšťavíme šťavu z 2 citrónov.
Môžeme pridať aj kôru z citróna, ktorú si nastrúhame na jemnom strúhadle.
Nakoniec ponoríme všetky kvety a necháme odstáť približne dva dni. Po dvoch dňoch sirup precedíme a prelejeme do fľaštičky. Sirup skladujeme v chladničke a vydrží nám aj 3 týždne :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára