Cesnak a cibuľu využívam v kuchyni skoro každý deň. Tým že bývam ďaleko od maminky, tak si nosím z domu do domu 2 vo väčšom množstve. Niekedy sa mi stalo, že cibuľa, alebo cesnak začali klíčiť, resp. sa pokazili - splesniveli.
Tým že bývame na byte a nemáme miestnosť, ktorá by pripomínala niečo ako pivničku, sa proces nákazy urýchľuje...Ale nezúfajte, hľadala som a našla spôsob, ako tomu na pár mesiacov predísť :)
Problém nastáva vtedy, ak uskladníte cibuľu alebo cesnak v otvorených košíčkoch a v miestnosti/ priestore, ktore "nedýchajú".
Základom je skladovať zdravú cibuľu a cesnak. Najprv sa teda uistíme, že nemajú žiadne pokazené miesta - ak by sa aj vyskytli, vyrežme ich.
Budeme potrebovať papierové sáčky - ideálne sú také desiatové (ešte na ZŠ mi do nich maminka pripravovala svačinku:)
Urobíte dierkovačom dostatočné množstvo dierok a vrecká naplníte cibuľou a cesnakom. Samozrejme, môžete uplatniť svoju kreativitu a vyzdobíte si tak vrecúška :)
Tak nech nám to vydrží zdravé čo najdlhšie! :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára