utorok, 4. novembra 2014

Ako skladovať cesnak a cibuľu


Cesnak a cibuľu využívam v kuchyni skoro každý deň. Tým že bývam ďaleko od maminky, tak si nosím z domu do domu 2 vo väčšom množstve. Niekedy sa mi stalo, že cibuľa, alebo cesnak začali klíčiť, resp. sa pokazili - splesniveli. 
Tým že bývame na byte a nemáme miestnosť, ktorá by pripomínala niečo ako pivničku, sa proces nákazy urýchľuje...Ale nezúfajte, hľadala som a našla spôsob, ako tomu na pár mesiacov predísť :) 

Problém nastáva vtedy, ak uskladníte cibuľu alebo cesnak v otvorených košíčkoch a v miestnosti/ priestore, ktore "nedýchajú". 

Základom je skladovať zdravú cibuľu a cesnak. Najprv sa teda uistíme, že nemajú žiadne pokazené miesta - ak by sa aj vyskytli, vyrežme ich. 


Budeme potrebovať papierové sáčky - ideálne sú také desiatové (ešte na ZŠ mi do nich maminka pripravovala svačinku:)


Urobíte dierkovačom dostatočné množstvo dierok a vrecká naplníte cibuľou a cesnakom. Samozrejme, môžete uplatniť svoju kreativitu a vyzdobíte si tak vrecúška :) 



Tak nech nám to vydrží zdravé čo najdlhšie! :) 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára