Tvarohový koláč

Osviežujúci tvaroh v kombinácií s vlašskými orechmi je zaručene skvelá kombinácia :) 

Urobte si aj Vy pekný deň :) 

Potrebujeme:

Cesto:

• 250g krupice (špaldová/detská)
• 100g masla
• 50g kokosového oleja
• 1 vajce
• 100g práškového cukru
• 1/2 balíčka prášku do pečiva

Plnka:

• 400g hrudkového tvarohu
• 150g práškového cukru
• 1 vanilkový lusk
• 1 kyslá smotana
• 1 žĺtok
• 4L strúhaného kokosu
• 80g vlašských orechov
• škorica 

Postup je veľmi jednoduchý a priznám sa, že som si tento koláč obľúbila už počas prípravy :) keďže som vyjedala z plnky :P

Ingrediencie na cesto spolu vymiešame a vložíme na vopred vymastený plech na koláč. Korpus pečieme samostatne približne 15-20min pri teplote 180st. 

Medzi tým si pripravíme plnku - orechy a škoricu si odložíme bokom a všetky ingrediencie zmiešame dokopy. Keď uplynie čas na pečenie korpusu, vyberieme ho a použijeme plnku, ktorú naň rovnomerne rozotrieme. Povrch posypeme pomletými orechmi a škoricou. 

Pečieme ešte 10-15min.

Prajem dobrú chuť!